湿地，因为精深的自净时间，被称为“地球之肾”，它是水陆相互作用变成的独有生态系统，是当然界最富生物万般性的生态景不雅和东谈主类最紧要的生计环境之一。

江苏高邮，这座由水而生、以“邮”为名，领有7000年悠久文化和2200多年建城史的城市，自古就收货了“江左名区”“天府之国”的赞叹。高邮湖是当地的“母亲湖”，在高邮乡民创造性的探索下，以稻鸭鱼蟹为中枢的立体、轮回农作模式应时而生——这等于江苏高邮湖泊湿地农业系统。

鱼类资源是湿地带给当地乡民最丰富的馈送，以“渔”为生的渔民是湿地内最陈腐的劳动。自从有东谈主类居住于此，先民就在湖上撒网哺育、呷啜鳟羹。随着历史更替，渔民的功课形态也发生着篡改，但适合当然的理念却长久怒放在水乡的经济分娩之中。

当地渔民渐渐将养鱼与养虾蟹蚁集，探索出了“鱼虾蟹生态混养”的农作形态。鱼类生活在湖水中表层，虾蟹生活在湖底，鱼种一般为鲢、鳙、鲤、鲫、罗非鱼，可吞食水体中的有机碎片，大批摄食、消化水体中的蓝藻、微生物、细菌，退换水体肥度，适度水质，排泄物又不错四肢虾蟹的饲料，这么就不错充分运用水体空间和饵料生物，共生互利，从而赞助水产繁衍的经济效益。

要是说传统的“东谈主放天养”农作模式是适合当然，那当代的绿色生态繁衍则是东谈主类在从容了解当然后，字据湿地环境特质拓展出的科学种养模式。

蜕壳，是螃蟹长大的必经之路，每蜕壳一次，意味着它的体形和分量齐会增长，躯壳也会愈加厚实。高邮湖大闸蟹学名为 “中华绒螯蟹”，背青、肚亮、爪金，当地东谈主俗称“毛蟹”。因为优良的生态环境，高邮湖蟹个大鲜嫩、膏红黄多。但湿地不仅仅螃蟹的天国，亦然它们天敌的乐土。

险些所有鸟类齐心爱湿地环境，恰如东谈主类购房置业一般，搬动鸟类在旅居湿地的聘请上，也会有诸多想量、多番相比，因为绝佳的位置和生态环境，高邮湖湿地最终成为了它们的聘请。

而鸟的存在对螃蟹繁衍恫吓很大，因为鸟类极度心爱吃东谈主们投喂的螃蟹饵料，极度是小螃蟹亦然鸟类的好意思食。蟹农王俊最终聘请多放蟹苗，让鸟类来淘汰体质弱的螃蟹。从防护鸟害到运用鸟类进行当然聘请，这是他独有的繁衍训诲。

除了膏腴的中华绒螯蟹，以丰富物种万般性著称的江苏高邮湖泊湿地农业系统，还生辞世一个更为出名的物种，它等于中国三大名鸭之一的高邮鸭。

饱和的光照、蕃昌的河湖草地、丰富的鲜活活植物，优厚的生态环境滋长出高邮湖泊湿地最具代表性的珍禽高邮鸭。它的品种选育历史十分漫长，据当地东谈主相传已有千年之久。岁月变迁，高邮鸭沿路扭捏而来，当今，若何将高邮鸭品种保纯成了新的课题。

湿地，不仅是一种独特的水地皮貌，依然代代依存的耕种空间。高邮湖湿地是东谈主与当然环境协同进化的家具，它曾灾害不绝，但历经桑田碧海，湿地农业依然得以生生收敛，以致永恒弥新，原因就在于当地东谈主一直战胜因地制宜、对症下药、因物制宜的原则，适合湿地环境的变化而不绝篡改。

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